Kóstoló Badacsony

Laposa Bence számára a borászat több, mint egy szakma, ez egy életforma, ami családi hagyományokból és a Badacsony iránti elkötelezettségből fakad. A szőlő és a bor szeretete már gyerekkorában meghatározó volt, hiszen a családja mindig is ezen a területen tevékenykedett. Mindig is az volt a célja, hogy a Badacsony különleges adottságait modern szemlélettel és fenntartható megoldásokkal ötvözve mutassa meg a világnak. A borászat számára nemcsak a termelésről szól, hanem arról is, hogy történeteket meséljenek el a boraikkal, és élményeket adjanak azoknak, akik kóstolják őket.

A Badacsony New Yorkban rendezvényen az alábbi boraikkal jelennek meg:

Laposa Rizling 2022-es, számukra a Rajnai Rizling kitekintés a nagyvilágra, mivel alapvetően helyi magyar fajtákkal dolgoznak. Igazi kozmopolita, aki sok helyen jól érzi magát, de Badacsony elsőosztályú termőterületei kifejezetten jól állnak neki, már több mint 200 éve van jelen a borvidéken.

Laposa Kéknyelű 2023-as. Igazi badacsonyi kuriózum ez a fajta: nagyon sok odafigyelést igényel és nem egy „egyszerű eset”, de minden törődést és jó évjáratot többszörösen hálál meg. Felejthetetlen, semmihez nem hasonlítható bort ad, mely hosszan érik és folyton változóban van.

Laposa Apukám Világa 2022. Vulkanikus jegyek, ászokhordó, fajtajelleg: minden, ami komolyan Badacsony. Bence édesapja ízlése szerint készült Olaszrizling, igazi nosztalgikus tétel, mely összehozza az embereket. Egy palackban: dr. Laposa József, a bor ihletője, Csiszár Jenő, a bor névadója és Somogyi Győző festő, családi barát, a bor arculatának megalkotója. „Ez a bor a régi nagy borokat képviseli, magasabb alkohollal, tartalmas, érett ízvilággal és a Badacsonyra jellemző, összetéveszthetetlen lágysággal. Igyekszünk vele megmutatni a termőhely adottságait” – mondja dr. Laposa József.

Laposa Vitorlás Olaszrizling 2024-es évjárata. Benne a fajta jó értelemben vett egyszerűsége, érthetősége, szerethetősége, a tipikus badacsonyi jegyek és terroir, és mindaz, amiért a Laposa család kiemelt figyelemmel kezeli a fajtát. Olyan, mint egy időtlen balatoni augusztusi este, amire mindig emlékezni fogsz.

Gyakori, hogy a borász és bora között nagyon erős kötődés alakul ki. Egy láthatatlan szál. Az Apukám Világa több mint egy bor. Egy olyan történet, amiben a Laposa család eszmeisége köszön vissza. Egy tétel, amivel a régi nagy badacsonyi borok és az édesapa, dr. Laposa József előtt tisztelegnek.

2025-ben is izgalmas újdonságokkal várják a vendégeket, hogy még teljesebb élményt nyújtsanak Badacsonyban. A kínálatban megjelennek az új évjáratok, valamint egy teljesen új termékkel is készülnek, amellyel a fiatal generáció felé szeretnénk még inkább nyitni. A borkóstoló programjaikat bővítik, így a vendégek még mélyebben megismerhetik a borvidék egyedi karakterét. Összességében 2025-ben is azon dolgoznak, hogy a Laposa élmény még különlegesebb legyen, és mindenki találjon magának egy jó pohár bort és egy felejthetetlen pillanatot.

Elérhetőség: 
8261 Badacsonytomaj, Park utca 26.
+ 36 20 215 6561